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  第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼第二章池塘养鱼ChapterPondAquaculture高产八字方针池养条件:水种饵池养技术:密混轮管理措施:防管最高产量:~斤亩第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼池塘的选择Ⅰ池养的条件塘、堰、坑天然水体:人工易控:大小:水面:~亩水深:~米条件:水源充足排灌方便。人工修建:长方形:长轴东西向最大光照。配套:成鱼池:鱼种池:鱼苗池=::草食鱼:饲料地占整个养殖面积~。改良池塘第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑴水温水导热性:不良导体水中传热:风力对流水温需求:~℃鱼生长快℃以下生长缓慢。但:水温越高溶氧越低。改良池水池水物理特性的改善第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼生长影响:高水温地区性成熟提早~年但产卵温度仍在℃以上。水温部分控制:加热:温泉工厂废热水锅炉升温白天放去一部分池水升温池中无挺水植物和浮叶植物增加进水流程第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑵透明度概念光线透入水中的程度表示水浑浊程度。晴天水体透明度的大小主要由细微物体和浮游生物决定可表示水中浮游生物的多少即水的肥瘦。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼直径cm左右、黑白相间四等分的金属或塑料圆盘没入水中不能分辨黑白的深度。测定⑵透明度用途竹竿或肉眼观察小于cm水质太肥不宜生产养鱼~cm:浮游生物多宜肥水鱼大于cm:瘦水不适肥水鱼第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼最高:白天下午~点(顶峰)最低:黎明前原因:所有生物夜晚均呼吸作用耗氧垂直分布池水化学特性的改良⑴溶解气体①氧气日分布最高:水面最低:水底第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼池水不宜太深(m左右)加水入池增加溶氧增氧(充气式和水面震动式)改良①氧气风下分布白天:上风口低晚上:下风口低。原因:浮游植物和无根高等植物在下风口(光合作用)!浮头严重:氧气最多的时间和地点轻微:氧气最少的时间和地点第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼②二氧化碳正常情况:水温:℃mgL满足光合作用白天:因光合作用CO几乎为零。CO过量:运输冰封鱼池肥沃鱼池大于mgL严重警惕。CO作用:鲤科鱼类:mgL:呼吸困难mgL:发生昏迷mgL:立即死亡。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼FeO:使HS形成FeS而消除毒性。毒性③硫化氢条件缓解原因缺氧!!!含硫有机物经厌氧细菌分解形成或在富含硫酸盐的水中硫酸盐还原细菌形成HS。强!幼鱼致死域值:虹鳟:mgL金鱼:mgL第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼④氨产生条件:氧气不足含氮有机物产生含氮物质被反硝化细菌还原产生蛋白质代谢物氨(部分尿素)氨larrrarr铵转化:主要由pH决定:NHmiddotHOlarrrarrNHOHpH值增加氨增加大于几乎为氨水温较高氨比例增加第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼作用:铵离子无毒氨对水生生物均有毒。氨毒性:低浓度氨:影响鱼生长鱼能长期忍受的最大:mgNL鳙鱼苗半致死浓度:mgNL鲢鱼苗半致死浓度:mgNL重大课题:若消除水中氨:有利环境提高产量!第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼阴离子:主要:HCO、CO、SO、Cl等少量:硝酸、亚硝酸、磷酸、硅酸阳离子:主要:Ca、Mg、Na、K等少量:铵、铁等微量金属:锰、铜、钼、锌、钴等⑵溶解盐类第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼①盐度盐度:水中溶解盐类的总量。淡水:permil以内半咸水:permil~permil咸水:permil以上盐度作用:影响鱼体细胞的渗透压直接影响鱼体的生存第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼调节池水pH值保持微碱性碱度太高使HCO形成CO产生不溶性碳酸盐抑制植物生长影响鱼生长。影响②碱度原因定义每升水含有的碳酸氢根的毫摩尔数。小于:鱼池生产力极低~:生产力低~:生产力一般~:生产力高大于:生产力会降第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼硬度不足生石灰(CaO)。改良③硬度作用计量概念水中钙盐和镁盐的含量。每升水中mgCaO作为度记为deg。保持池水缓冲能力保持pH值稳定足够CO供光合作用鲤科鱼类:~deg﹤适合﹤鲑鳟鱼类:~deg第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼胶状有机物、固形不溶有机物絮凝和其他途径形成大颗粒rarr天然饵料不溶解⑶溶解有机物来源投饵施肥生物排泄生物死亡种类可溶解糖、有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素等池中生物吸收成为鱼类饵料。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼适宜含量:~mgOL超过mgOL:易使鱼池缺氧。絮凝作用有机物含量水中不溶解物质相互碰撞形成絮状物析出的过程。絮凝时细菌在颗粒上繁殖增大颗粒形成优良天然饵料。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼鱼体表粘液减少不利鱼的生长。适宜⑷pH值太低太高~中性略偏碱水中CO少浮游植物生长差鱼类血液pH值下降输氧能力降低第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼争夺饵料资源、水体空间直接危害鱼类导致水质变坏⑴高等水生植物池中生物天然饵料浮游生物危害:影响饵料植物生长遮蔽阳光影响池水温度例外:草食性鱼池!有害生物第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑵底栖动物饵料:昆虫及其幼虫(如蚊子、蜻蜓等)环节动物(如蚯蚓等)软体动物(如螺、蚌等)鱼苗敌害:鞘翅目(金龟子)、半翅目⑶附生藻类鲮、鲴等鱼的食物被鱼连泥一起吞食。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑷微生物作用:絮凝作用形成大颗粒作饵料!鲢鱼饵料:~mum鳙鱼饵料:mum以上危害:过量易厌氧分解产生有害物质第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼微囊藻、囊球藻等蓝绿藻多透明度低天热时有灰、黄、黄、绿色浮膜。蓝绿色⑸浮游生物多呈浅绿色透明度~cm或浮游植物但鱼难消化。①瘦水与不宜养鱼的水团藻、裸藻多天热时有暗绿色或黄绿色浮膜暗绿色颤藻等蓝藻多透明度低水色浑浊。灰蓝色第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼肥水的发展浮游生物呈块状天气恶劣时极易恶化注意增氧④ldquo水华rdquo水②较肥的水③肥水草绿色或带黄的草绿色浑浊浮游植物为鱼易于消化黄褐色或油绿色透明度~cm硅藻(黄)隐藻(褐)轮虫、枝角类、桡足类丰富第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼保水性:好!加新水:影响肥度大吸水!无机盐:丰富!重金属:多危害鱼!池底土质⑴土质对水质的影响影响小新鱼池土壤影响大新鱼池土壤鱼池淤泥第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼夏季阵雨时表层水温低比重增加与底层水对流翻动淤泥中有机物加速有机物分解消耗大量的氧气。⑵淤泥的性质和作用作用:供肥、保肥、调节水体肥度淤泥肥效发挥慢缓冲肥度。过量:易缺氧缺氧原因第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼生石灰:增加钙肥改善pH值杀灭病原⑶池底土质改良挖淤泥:排干池水挖去多余淤泥每年一次使池底淤泥保持在cm厚轮种作物:减少淤泥量。暴晒和冰冻:排干池水暴晒或冰冻池底杀死病原物疏松土壤改善溶氧。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼放养前的准备⑴鱼池消毒注水同鱼种培育。⑵放养时间春节前完成水温~℃鱼病少易运输成活率高。总原则Ⅱ鱼种放养养一年即作为商品鱼上市!第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼品种、规格和质量⑴品种生长快适应能力强苗种来源方便饵料贮运容易价值高疾病少⑵规格养一年出塘!⑶质量同苗种培育。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼同一水体同时生长同一种类不同大小的鱼。混养混养比例同一水体同时生长不同种类的鱼。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼吃腐败有机物改善池塘卫生疏松底泥增加溶氧搅动池水分解有机物产生浮游生物。⑴混养的积极意义(好处)①充分利用水体空间②全面合理利用水体的饵料资源③发挥互利作用鲤鱼斤肥水鱼粪斤草鱼浮游生物第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼④减少鱼病减少专一性鱼病的传播机会!⑤分散市场风险一定程度消除市场价格的波动减少生产风险。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑵混养注意事项栖息、食性有分化。混养比例、放养总量与池塘条件、养殖方式、生产规划相适应。凶猛鱼类仅在小杂鱼较多的亲鱼池、成鱼池且易捕捞能控制数量和规格。⑶混养比例混养比例因池塘、养殖条件而。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼保持鱼池在整个饲养过程中的合理密度充分发挥池塘的生产潜力。养殖效果放养密度决定因素池塘条件、水温、水源、电力、饵料、市场结构、养殖种类、养殖方法第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼鲢鳙鱼总产量占!⑴以鲢鳙鱼为主的池塘首次规格:kg尾数量:尾重量~kg总量:kg捕捞时间:~月份次数:~次规格:~kg第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼规格:斤尾:~尾~斤尾:约尾总量:~斤配养鱼:鲤、鲫、团头鲂等约斤!捕捞规格:草鱼斤以上捕捞次数:~次总产量:~斤亩⑵以草鱼为主的池塘饲料充足否则相互蚕食!第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼适宜对象:轮捕轮放:生长快的鲢鳙鱼轮捕不轮放:草鱼不轮捕不轮放:生长慢的鲤鲫鱼年底一次捕捞。轮捕轮放一次放足规格大小不同的鱼种分批捕捞捕大留小捕大补小主动调节鱼池放养密度的养殖方式。⑴概念⑵好处和原则产量高品种多捕放次数不宜过多第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼①一次放养多次捕捞捕大留小池中一次放养的鱼种规格有~个以便捕捞大鱼后有足够的幼鱼供池塘养殖②多次放养多次捕捞捕大补小⑶方法第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼分级:第一级养殖均为鱼苗夏花后面阶段因鱼不同有区别!多级轮养多级轮养:将不同规格的鱼分池饲养随着鱼体的长大而逐渐稀释以充分发挥鱼池的生产潜力的养殖方式。特点:劳动强度大!第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼Ⅲ投饵鱼类的营养需要干物质水饵料无机盐(灰分)有机物维生素无氮物粗脂肪含氮物氨化物蛋白质粗纤维无氮浸出物糖淀粉碳水化合物第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑴蛋白质鱼﹥畜禽肉食鱼﹥杂食鱼﹥草食鱼鱼苗rarr鱼种鱼种rarr中规格鱼成鱼rarr亲鱼草鱼青鱼鲤鱼~~~第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑵糖类能量:一般饲料中占~草鱼:~⑶脂肪能量转化为结构脂肪脂溶性维生素载体。饲料中占~。⑷维生素调节和控制代谢以维持机体的平衡。⑸无机盐及矿物质构成骨骼维持机体正常生理机能。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼常见饵料及其评价⑴饵料价值的评价方法①饵料配方原料、维生素、微量元素和必须氨基酸②饵料消化率指标物:CrO影响因素:鱼种类消化率不同水温酶活差异致消化率不同摄食饱满程度吃食过饱消化率降低。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼③饵料营养率(蛋白比)同样重量的脂肪产生的热量是糖和蛋白质的倍幼鱼:需较多蛋白质:营养率为:~成鱼::~。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼④饵料系数较少使用!影响K的因素:饵料质量鱼体遗传特性、生理状况摄食条件投饵技术人员责任心第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑤饵料经济效益饵料成本=饵料系数times饵料价格饵料生产指标=饵料成本times所喂动物增重所需的时间第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑥评价饵料的其他方面A对鱼的品质(如体色、肉质、含脂量、毒物残留等)的影响。如蚕蛹作饲料对鱼肉的味道有不良影响在上市前~周停喂含蚕蛹的饲料。C饲料的运输和保存的难易。B饲料的来源和供应是否方便。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑵常用动物性鱼饲料的评价蛋白质含量高消化率高必需氨基酸平衡维生素丰富是肉食鱼和杂食鱼的重要饵料(原料)!①蚕蛹特点:较好的蛋白源注意:影响肉质!上市前~周停喂含蚕蛹的饵料!蛋白质脂肪含量饵料系数喂鱼效果保存干蚕蛹~差易鲜蚕蛹~好难第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼②鱼粉来源:低价值的杂鱼和鱼类加工副产品!特点:最好蛋白质源!蛋白质:脂肪:饵料系数:~!③肉类副产品来源:肉类加工厂的副产品蛋白质:~饵料系数:~注意:不宜鱼苗因脂肪难于消化!第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑶常见植物性鱼饲料的评价使用广泛!①油粕类来源:植物种子榨油后的副产品!特点:蛋白质消化率低!使用:磨豆饼浆!花生饼豆饼菜籽饼棉籽饼蛋白质~饵料系数第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼②谷实类种类:玉米、大麦、小麦、土豆、米糠、麸皮等蛋白质:~饵料系数:~应用:配合饲料中作粘合剂③渣糟类来源:黄豆作豆腐和豆浆后的残渣特点:可消化蛋白较多价值较高使用:宜于鲜喂!酒糟豆渣饵料系数:蛋白质:~使用:药饵注意:避免发酵造成缺氧!第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼④青绿饲料种类:芜萍、水浮萍、紫背浮萍等蛋白质:约饵料系数:~!饵料系数:为~特点:产量低不能单纯种植!稗草第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼饵料系数:~!播种:~月份生长:~月产量:~万斤亩middot年黑麦草饵料系数:~!播种:月底月初生长:第次收割约月份第次在翌年月~月每隔~天收割一次产量:万斤亩middot年!苏丹草第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼投饵技术⑴饵料的全年计划和逐月分配Q=pmiddotrmiddotKQ:全年所需用的饵料量p:鱼的总产量r:该种鱼在鱼池中所占的比例K:该饵料的饵料系数。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑵投饵方法①季节早开食晚停食抓中间带两头春季水温:~℃时开始少量投饵℃以上时按计划投饵~℃时加强投饵(略为过量)秋季水温:℃以下时减少投饵。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼食框或根竹竿围成池边或浅水固定区一个亩!定位活食沉性饲料浮性饲料食场:每池一个池底浅水区土质硬无淤泥水下~m。食台:个~尾鱼面积~m水面下~米处。②投饵四定第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼通常:上午点左右、下午点左右配合饲料:~次天~分钟次声响刺激定时新鲜至少无腐败!草、螺、蚬等:当天吃完单一饲料:小时吃完配合饲料:~分钟吃完定质定量第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑶其它注意事项①鱼吃食情况速度快增加投饵速度满减少投饵鱼病流行季节:控制投饵量宁少勿多。②天气状况晴天多投阴天少投吹风下雨不投。闷热欲下阵雨停止投饵。雾大推迟待雾散后再投饵③水质水质好正常投饵水质瘦增加投饵水质恶减少投饵加水!第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼Ⅳ施肥有机肥料施用法见鱼苗培育部分。无机肥料施用法(N):(P):(KO)混泥后施:否则浪费肥料剧烈改变水质!第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼Ⅴ日常管理巡塘黎明:有无浮头程度如何白天:结合投饵、测量水温检查吃食、活动状况黄昏:观察有无浮头征兆!保持池水清新加水排水除草去污预防鱼病。结合轮捕检查生长状况有无病害。作好日志总结经验以利提高!

  很多人都会好奇,为什么中国女子怀孕,会说身怀六甲呢?原来这六甲来源“天干”,即甲子、甲寅、甲辰、甲午、甲申、甲戌六个甲日,是象征着生命起始的日子。由于天干地支这一历法与古人的生活息息相关,并被赋予了神秘的符号内容,因此成为了我们研究古人智慧及其生活方式的重要资料。



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  第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼第二章池塘养鱼ChapterPondAquaculture高产八字方针池养条件:水种饵池养技术:密混轮管理措施:防管最高产量:~斤亩第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼池塘的选择Ⅰ池养的条件塘、堰、坑天然水体:人工易控:大小:水面:~亩水深:~米条件:水源充足排灌方便。人工修建:长方形:长轴东西向最大光照。配套:成鱼池:鱼种池:鱼苗池=::草食鱼:饲料地占整个养殖面积~。改良池塘第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑴水温水导热性:不良导体水中传热:风力对流水温需求:~℃鱼生长快℃以下生长缓慢。但:水温越高溶氧越低。改良池水池水物理特性的改善第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼生长影响:高水温地区性成熟提早~年但产卵温度仍在℃以上。水温部分控制:加热:温泉工厂废热水锅炉升温白天放去一部分池水升温池中无挺水植物和浮叶植物增加进水流程第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑵透明度概念光线透入水中的程度表示水浑浊程度。晴天水体透明度的大小主要由细微物体和浮游生物决定可表示水中浮游生物的多少即水的肥瘦。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼直径cm左右、黑白相间四等分的金属或塑料圆盘没入水中不能分辨黑白的深度。测定⑵透明度用途竹竿或肉眼观察小于cm水质太肥不宜生产养鱼~cm:浮游生物多宜肥水鱼大于cm:瘦水不适肥水鱼第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼最高:白天下午~点(顶峰)最低:黎明前原因:所有生物夜晚均呼吸作用耗氧垂直分布池水化学特性的改良⑴溶解气体①氧气日分布最高:水面最低:水底第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼池水不宜太深(m左右)加水入池增加溶氧增氧(充气式和水面震动式)改良①氧气风下分布白天:上风口低晚上:下风口低。原因:浮游植物和无根高等植物在下风口(光合作用)!浮头严重:氧气最多的时间和地点轻微:氧气最少的时间和地点第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼②二氧化碳正常情况:水温:℃mgL满足光合作用白天:因光合作用CO几乎为零。CO过量:运输冰封鱼池肥沃鱼池大于mgL严重警惕。CO作用:鲤科鱼类:mgL:呼吸困难mgL:发生昏迷mgL:立即死亡。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼FeO:使HS形成FeS而消除毒性。毒性③硫化氢条件缓解原因缺氧!!!含硫有机物经厌氧细菌分解形成或在富含硫酸盐的水中硫酸盐还原细菌形成HS。强!幼鱼致死域值:虹鳟:mgL金鱼:mgL第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼④氨产生条件:氧气不足含氮有机物产生含氮物质被反硝化细菌还原产生蛋白质代谢物氨(部分尿素)氨larrrarr铵转化:主要由pH决定:NHmiddotHOlarrrarrNHOHpH值增加氨增加大于几乎为氨水温较高氨比例增加第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼作用:铵离子无毒氨对水生生物均有毒。氨毒性:低浓度氨:影响鱼生长鱼能长期忍受的最大:mgNL鳙鱼苗半致死浓度:mgNL鲢鱼苗半致死浓度:mgNL重大课题:若消除水中氨:有利环境提高产量!第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼阴离子:主要:HCO、CO、SO、Cl等少量:硝酸、亚硝酸、磷酸、硅酸阳离子:主要:Ca、Mg、Na、K等少量:铵、铁等微量金属:锰、铜、钼、锌、钴等⑵溶解盐类第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼①盐度盐度:水中溶解盐类的总量。淡水:permil以内半咸水:permil~permil咸水:permil以上盐度作用:影响鱼体细胞的渗透压直接影响鱼体的生存第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼调节池水pH值保持微碱性碱度太高使HCO形成CO产生不溶性碳酸盐抑制植物生长影响鱼生长。影响②碱度原因定义每升水含有的碳酸氢根的毫摩尔数。小于:鱼池生产力极低~:生产力低~:生产力一般~:生产力高大于:生产力会降第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼硬度不足生石灰(CaO)。改良③硬度作用计量概念水中钙盐和镁盐的含量。每升水中mgCaO作为度记为deg。保持池水缓冲能力保持pH值稳定足够CO供光合作用鲤科鱼类:~deg﹤适合﹤鲑鳟鱼类:~deg第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼胶状有机物、固形不溶有机物絮凝和其他途径形成大颗粒rarr天然饵料不溶解⑶溶解有机物来源投饵施肥生物排泄生物死亡种类可溶解糖、有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素等池中生物吸收成为鱼类饵料。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼适宜含量:~mgOL超过mgOL:易使鱼池缺氧。絮凝作用有机物含量水中不溶解物质相互碰撞形成絮状物析出的过程。絮凝时细菌在颗粒上繁殖增大颗粒形成优良天然饵料。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼鱼体表粘液减少不利鱼的生长。适宜⑷pH值太低太高~中性略偏碱水中CO少浮游植物生长差鱼类血液pH值下降输氧能力降低第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼争夺饵料资源、水体空间直接危害鱼类导致水质变坏⑴高等水生植物池中生物天然饵料浮游生物危害:影响饵料植物生长遮蔽阳光影响池水温度例外:草食性鱼池!有害生物第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑵底栖动物饵料:昆虫及其幼虫(如蚊子、蜻蜓等)环节动物(如蚯蚓等)软体动物(如螺、蚌等)鱼苗敌害:鞘翅目(金龟子)、半翅目⑶附生藻类鲮、鲴等鱼的食物被鱼连泥一起吞食。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑷微生物作用:絮凝作用形成大颗粒作饵料!鲢鱼饵料:~mum鳙鱼饵料:mum以上危害:过量易厌氧分解产生有害物质第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼微囊藻、囊球藻等蓝绿藻多透明度低天热时有灰、黄、黄、绿色浮膜。蓝绿色⑸浮游生物多呈浅绿色透明度~cm或浮游植物但鱼难消化。①瘦水与不宜养鱼的水团藻、裸藻多天热时有暗绿色或黄绿色浮膜暗绿色颤藻等蓝藻多透明度低水色浑浊。灰蓝色第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼肥水的发展浮游生物呈块状天气恶劣时极易恶化注意增氧④ldquo水华rdquo水②较肥的水③肥水草绿色或带黄的草绿色浑浊浮游植物为鱼易于消化黄褐色或油绿色透明度~cm硅藻(黄)隐藻(褐)轮虫、枝角类、桡足类丰富第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼保水性:好!加新水:影响肥度大吸水!无机盐:丰富!重金属:多危害鱼!池底土质⑴土质对水质的影响影响小新鱼池土壤影响大新鱼池土壤鱼池淤泥第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼夏季阵雨时表层水温低比重增加与底层水对流翻动淤泥中有机物加速有机物分解消耗大量的氧气。⑵淤泥的性质和作用作用:供肥、保肥、调节水体肥度淤泥肥效发挥慢缓冲肥度。过量:易缺氧缺氧原因第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼生石灰:增加钙肥改善pH值杀灭病原⑶池底土质改良挖淤泥:排干池水挖去多余淤泥每年一次使池底淤泥保持在cm厚轮种作物:减少淤泥量。暴晒和冰冻:排干池水暴晒或冰冻池底杀死病原物疏松土壤改善溶氧。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼放养前的准备⑴鱼池消毒注水同鱼种培育。⑵放养时间春节前完成水温~℃鱼病少易运输成活率高。总原则Ⅱ鱼种放养养一年即作为商品鱼上市!第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼品种、规格和质量⑴品种生长快适应能力强苗种来源方便饵料贮运容易价值高疾病少⑵规格养一年出塘!⑶质量同苗种培育。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼同一水体同时生长同一种类不同大小的鱼。混养混养比例同一水体同时生长不同种类的鱼。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼吃腐败有机物改善池塘卫生疏松底泥增加溶氧搅动池水分解有机物产生浮游生物。⑴混养的积极意义(好处)①充分利用水体空间②全面合理利用水体的饵料资源③发挥互利作用鲤鱼斤肥水鱼粪斤草鱼浮游生物第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼④减少鱼病减少专一性鱼病的传播机会!⑤分散市场风险一定程度消除市场价格的波动减少生产风险。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑵混养注意事项栖息、食性有分化。混养比例、放养总量与池塘条件、养殖方式、生产规划相适应。凶猛鱼类仅在小杂鱼较多的亲鱼池、成鱼池且易捕捞能控制数量和规格。⑶混养比例混养比例因池塘、养殖条件而。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼保持鱼池在整个饲养过程中的合理密度充分发挥池塘的生产潜力。养殖效果放养密度决定因素池塘条件、水温、水源、电力、饵料、市场结构、养殖种类、养殖方法第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼鲢鳙鱼总产量占!⑴以鲢鳙鱼为主的池塘首次规格:kg尾数量:尾重量~kg总量:kg捕捞时间:~月份次数:~次规格:~kg第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼规格:斤尾:~尾~斤尾:约尾总量:~斤配养鱼:鲤、鲫、团头鲂等约斤!捕捞规格:草鱼斤以上捕捞次数:~次总产量:~斤亩⑵以草鱼为主的池塘饲料充足否则相互蚕食!第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼适宜对象:轮捕轮放:生长快的鲢鳙鱼轮捕不轮放:草鱼不轮捕不轮放:生长慢的鲤鲫鱼年底一次捕捞。轮捕轮放一次放足规格大小不同的鱼种分批捕捞捕大留小捕大补小主动调节鱼池放养密度的养殖方式。⑴概念⑵好处和原则产量高品种多捕放次数不宜过多第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼①一次放养多次捕捞捕大留小池中一次放养的鱼种规格有~个以便捕捞大鱼后有足够的幼鱼供池塘养殖②多次放养多次捕捞捕大补小⑶方法第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼分级:第一级养殖均为鱼苗夏花后面阶段因鱼不同有区别!多级轮养多级轮养:将不同规格的鱼分池饲养随着鱼体的长大而逐渐稀释以充分发挥鱼池的生产潜力的养殖方式。特点:劳动强度大!第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼Ⅲ投饵鱼类的营养需要干物质水饵料无机盐(灰分)有机物维生素无氮物粗脂肪含氮物氨化物蛋白质粗纤维无氮浸出物糖淀粉碳水化合物第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑴蛋白质鱼﹥畜禽肉食鱼﹥杂食鱼﹥草食鱼鱼苗rarr鱼种鱼种rarr中规格鱼成鱼rarr亲鱼草鱼青鱼鲤鱼~~~第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑵糖类能量:一般饲料中占~草鱼:~⑶脂肪能量转化为结构脂肪脂溶性维生素载体。饲料中占~。⑷维生素调节和控制代谢以维持机体的平衡。⑸无机盐及矿物质构成骨骼维持机体正常生理机能。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼常见饵料及其评价⑴饵料价值的评价方法①饵料配方原料、维生素、微量元素和必须氨基酸②饵料消化率指标物:CrO影响因素:鱼种类消化率不同水温酶活差异致消化率不同摄食饱满程度吃食过饱消化率降低。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼③饵料营养率(蛋白比)同样重量的脂肪产生的热量是糖和蛋白质的倍幼鱼:需较多蛋白质:营养率为:~成鱼::~。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼④饵料系数较少使用!影响K的因素:饵料质量鱼体遗传特性、生理状况摄食条件投饵技术人员责任心第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑤饵料经济效益饵料成本=饵料系数times饵料价格饵料生产指标=饵料成本times所喂动物增重所需的时间第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑥评价饵料的其他方面A对鱼的品质(如体色、肉质、含脂量、毒物残留等)的影响。如蚕蛹作饲料对鱼肉的味道有不良影响在上市前~周停喂含蚕蛹的饲料。C饲料的运输和保存的难易。B饲料的来源和供应是否方便。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑵常用动物性鱼饲料的评价蛋白质含量高消化率高必需氨基酸平衡维生素丰富是肉食鱼和杂食鱼的重要饵料(原料)!①蚕蛹特点:较好的蛋白源注意:影响肉质!上市前~周停喂含蚕蛹的饵料!蛋白质脂肪含量饵料系数喂鱼效果保存干蚕蛹~差易鲜蚕蛹~好难第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼②鱼粉来源:低价值的杂鱼和鱼类加工副产品!特点:最好蛋白质源!蛋白质:脂肪:饵料系数:~!③肉类副产品来源:肉类加工厂的副产品蛋白质:~饵料系数:~注意:不宜鱼苗因脂肪难于消化!第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑶常见植物性鱼饲料的评价使用广泛!①油粕类来源:植物种子榨油后的副产品!特点:蛋白质消化率低!使用:磨豆饼浆!花生饼豆饼菜籽饼棉籽饼蛋白质~饵料系数第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼②谷实类种类:玉米、大麦、小麦、土豆、米糠、麸皮等蛋白质:~饵料系数:~应用:配合饲料中作粘合剂③渣糟类来源:黄豆作豆腐和豆浆后的残渣特点:可消化蛋白较多价值较高使用:宜于鲜喂!酒糟豆渣饵料系数:蛋白质:~使用:药饵注意:避免发酵造成缺氧!第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼④青绿饲料种类:芜萍、水浮萍、紫背浮萍等蛋白质:约饵料系数:~!饵料系数:为~特点:产量低不能单纯种植!稗草第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼饵料系数:~!播种:~月份生长:~月产量:~万斤亩middot年黑麦草饵料系数:~!播种:月底月初生长:第次收割约月份第次在翌年月~月每隔~天收割一次产量:万斤亩middot年!苏丹草第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼投饵技术⑴饵料的全年计划和逐月分配Q=pmiddotrmiddotKQ:全年所需用的饵料量p:鱼的总产量r:该种鱼在鱼池中所占的比例K:该饵料的饵料系数。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑵投饵方法①季节早开食晚停食抓中间带两头春季水温:~℃时开始少量投饵℃以上时按计划投饵~℃时加强投饵(略为过量)秋季水温:℃以下时减少投饵。第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼食框或根竹竿围成池边或浅水固定区一个亩!定位活食沉性饲料浮性饲料食场:每池一个池底浅水区土质硬无淤泥水下~m。食台:个~尾鱼面积~m水面下~米处。②投饵四定第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼通常:上午点左右、下午点左右配合饲料:~次天~分钟次声响刺激定时新鲜至少无腐败!草、螺、蚬等:当天吃完单一饲料:小时吃完配合饲料:~分钟吃完定质定量第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼⑶其它注意事项①鱼吃食情况速度快增加投饵速度满减少投饵鱼病流行季节:控制投饵量宁少勿多。②天气状况晴天多投阴天少投吹风下雨不投。闷热欲下阵雨停止投饵。雾大推迟待雾散后再投饵③水质水质好正常投饵水质瘦增加投饵水质恶减少投饵加水!第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼Ⅳ施肥有机肥料施用法见鱼苗培育部分。无机肥料施用法(N):(P):(KO)混泥后施:否则浪费肥料剧烈改变水质!第三部分成鱼生产第五章池塘养鱼Ⅴ日常管理巡塘黎明:有无浮头程度如何白天:结合投饵、测量水温检查吃食、活动状况黄昏:观察有无浮头征兆!保持池水清新加水排水除草去污预防鱼病。结合轮捕检查生长状况有无病害。作好日志总结经验以利提高!

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